A Villa Regina, la tavola è il cuore della casa. È dove i profumi raccontano storie, dove il tempo rallenta e ogni piatto ha il sapore dell’attesa, della cura, della tradizione.
Nel nostro ristorante, ogni ingrediente ha un volto e una stagione. Raccogliamo dall’orto, impastiamo con le mani, cuciniamo con passione. Le ricette sono quelle della nonna, ma rivisitate con amore per sorprendere anche chi arriva da lontano.
Antipasto: Un inizio ricco e genuino con verdure dell’orto grigliate al momento, salumi artigianali e la nostra mozzarella di bufala, fresca di giornata.
Primo: Gnocchi alla sorrentina, con pomodoro profumato e fiordilatte filante, gratinati al forno come vuole la tradizione.
Secondo: Pollo ruspante cotto lentamente al limone, accompagnato da patate novelle coltivate nei nostri campi.
Dolce: Torta caprese al cioccolato e mandorle, servita con gelato artigianale alla vaniglia.
Prepariamo anche menù vegetariani, piatti semplici e gustosi per i più piccoli, e soluzioni dedicate a ogni esigenza alimentare.
Ti aspettiamo ogni giorno, a pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e a cena dalle 19:30 alle 22:00.
Perché il vero lusso, qui, è mangiare bene. E mangiare insieme.